La culture sous serre séduit de plus en plus de jardiniers amateurs et professionnels. Cet espace protégé offre une multitude d’avantages qui peuvent transformer votre jardinage en une expérience plus productive et agréable. Cependant, comme toute méthode, elle présente aussi quelques inconvénients à prendre en compte. Découvrez les atouts et les défis de la culture sous serre.
Table of Contents
Les principaux avantages de la culture sous serre
1. Prolonger la saison des cultures
L’un des principaux atouts de la serre de jardin est la possibilité de prolonger la saison de culture. Grâce à ce microclimat contrôlé, vous pouvez commencer vos semis plus tôt au printemps et continuer vos récoltes plus tard en automne. La serre vous offre cette possibilité en maintenant des conditions optimales pour vos plantes même le climat n’est pas le plus adapté.
4. Protéger ses plantes durant l’hiver
Neige, grêle, gel… L’hiver a son lot de désagréments pour les plantes les plus fragiles. La serre offre un refuge parfait pour les plantes sensibles au froid pendant l’hiver. Vous pouvez y protéger vos plantes les plus délicates et fragiles, telles que les agrumes, les géraniums ou les fuchsias, en les protégeant des températures glaciales.
2. Augmenter le rendement de son potager
Une serre bien gérée peut considérablement augmenter le rendement de votre potager. En contrôlant les facteurs environnementaux tels que la température, l’humidité et la lumière, vous créez un environnement idéal pour la croissance de vos plantes. Cela se traduit par des cultures plus vigoureuses, des récoltes plus abondantes et une plus grande variété de légumes et de fruits à portée de main.
3. Protéger ses cultures des maladies et intempéries
Les caprices de la météo ne sont plus une source d’inquiétude constante avec la serre de jardin. Celle-ci protège vos cultures des intempéries, telles que la pluie excessive, le vent violent et les gelées tardives.
De plus, elle réduit l’exposition aux ravageurs et aux maladies qui peuvent décimer vos plantations. En créant une barrière physique, la serre de jardin limite l’accès aux parasites tout en permettant une gestion plus précise des traitements phytosanitaires, réduisant ainsi l’utilisation de produits chimiques.
4. Cabane ou espace de jardinage privilégié
Enfin, une serre peut devenir votre espace de jardinage privilégié ou votre jardin d’hiver selon le modèle choisi. En plus de cultiver des plantes, vous pouvez l’aménager comme un véritable atelier de jardinier. Avec un peu de créativité et un bon aménagement, elle peut se transformer en une cabane agréable où vous pouvez vous adonner à vos activités préférées, organiser vos outils et même passer du temps à lire ou à contempler la nature, bien à l’abri des intempéries.
Inconvénients de la culture sous serre
1. Prix de la serre
Le coût initial de l’installation d’une serre peut être élevé, surtout si vous optez pour un modèle de grande taille ou de haute qualité.
Serre en verre, en polycarbonate ou serre connectée, les prix peuvent varier d’une cinquantaine d’euros pour une mini serre de balcon, à plus de 1500 euros pour une serre de jardin classique.
À cela s’ajoutent les coûts d’entretien et les éventuelles réparations. Il est donc important de bien évaluer votre budget avant de vous lancer dans cet investissement.
2. Entretien de la serre
Une serre nécessite un entretien régulier pour rester fonctionnelle et garantir des conditions de culture optimales. Cela inclut le nettoyage des vitres pour maximiser la lumière, la ventilation pour éviter les moisissures et la surveillance constante des systèmes de chauffage et d’irrigation. Cet entretien peut être chronophage, surtout pour les jardiniers amateurs.
3. Maîtrise de la température sous serre
Les changements de température peuvent menacer vos plantations. En été, le soleil peut transformer votre serre en fournaise, tandis qu’en hiver, le froid peut geler vos semis ou apporter de l’humidité aux plantes. Cela peut sembler compliquer pour les jardiniers novices.
Heureusement, il existe des solutions.
Maitriser la température en été
Vous connaissez l’effet de serre ? Ce phénomène naturel par lequel la vapeur d’eau et le CO² (principalement) retiennent une partie de la chaleur émise par le soleil ? C’est exactement ce qu’il se passe dans votre serre de jardin et les parois n’aident pas.
En été, les températures à l’intérieur de votre serre peuvent être plus élevées qu’à l’extérieur et parfois dépasser les 30 degrés. La chaleur excessive peut rapidement devenir un problème, entraînant un stress pour les plantes et une évaporation rapide de l’eau. Il est donc crucial de mettre en place certains systèmes :
- Ventilation/ aération avec des ouvertures type fenêtres toit
- Ombrage : toiles d’ombrage
Maitriser la température en été
En hiver, les températures peuvent parfois attendre les -5 degrés selon les régions : vos plantes risquent de geler. Pour éviter le gel et protéger vos végétaux du froid, nous vous recommandons d’éviter les courants d’air et l’humidité sous serre. Vous pouvez également installer un système de chauffage d’appoint si
La culture sous serre offre une multitude d’avantages qui peuvent enrichir et faciliter votre expérience de jardinage. En prolongeant la saison de culture, en augmentant les rendements et en protégeant vos plantes, une serre peut devenir un atout précieux dans votre jardin. Cependant, il est essentiel de peser ces avantages contre les coûts et les exigences en matière d’entretien. Avec une bonne planification et une gestion attentive, les inconvénients peuvent être surmontés, permettant ainsi de profiter pleinement des nombreux bienfaits de la culture sous serre.
